Cerca insegnamenti o docenti



Chimica e Biochimica - Syllabus

Print / Stampa pagina

ARMANDO NEGRI (responsabile dell'insegnamento)

CdL in PRODUZIONI ANIMALI, ALIMENTI E SALUTE (Classe L-38) - Laurea - 2011/2012

Insegnamento obbligatorio / Compulsory course
Anno di corso / Year of course1
Periodo di svolgimentoannuale
Settori scientifico disciplinari / Scientific fields
  • CHIM/06 - Chimica organica (5 cfu: / ects: )
  • BIO/10 - Biochimica (7 cfu: / ects: )
Crediti (CFU) obbligatori / ECTS credits (CFU) compulsory12
Crediti (CFU) facoltativi / ECTS credits - facultative-

Informazioni generali / general information

Obiettivi: Gli obiettivi del corso sono: (1) fornire le conoscenze necessarie alla comprensione della struttura e della funzione delle principali biomolecole costituenti gli organismi viventi; (2) descrivere i principali processi biologici presenti nelle cellule animali, con particolare riferimento a quelli coinvolti nel metabolismo delle molecole di origine alimentare; (3) fornire conoscenze di chimica generale e di stechiometria utili per la stesura di protocolli di base utilizzati in laboratorio

Modalità di esame, prerequisiti, esami propedeutici / Prerequisites, exams and assessment

Esame / Examunico
Modalità di accertamento conoscenze / Type of assessmentEsame
Giudiziovoto verbalizzato in trentesimi

Organizzazione didattica / Structure of the course

Modulo: Biochimica (II semestre)

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • BIO/10 - Biochimica - cfu: / ects: 7
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 48 ore / hours

Modulo: Chimica (I semestre)

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • CHIM/06 - Chimica organica - cfu: / ects: 5
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 32 ore / hours

Docenti / Teachers

Ricevimento docenti / Teacher's office hours

Orario di ricevimento Docenti / Teacher's office hours
Docente / TeacherOrario di ricevimento / Office's hoursLuogo di ricevimento / Office location
ARMANDO NEGRI (responsabile dell'insegnamento)Mercoledi dalle 12.00 alle 13.30
PIER ANTONIO BIONDIsu appuntamento telefonico 02 50317930) o via e-mail; il docente è disponibile anche sul sito http://users.unimi.it/chemeet (previo appuntamento)in laboratorio nel seminterrato dell'ex-Istituto di Fisiologia oppure ancora sul sito http://users.unimi.it/chemeet ( previo appuntamento )