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FILIERA LATTE - Syllabus
Milk productive chain - Syllabus

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GIOVANNI SAVOINI (responsabile dell'insegnamento)

CdL in SCIENZE E TECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ANIMALI (Classe LM-86) - Laurea Magistrale - PASA - Produzioni Animali e Sicurezza Alimentare - 2011/2012

Insegnamento obbligatorio / Compulsory course
Anno di corso / Year of course2s
Periodo di svolgimentoprimo / first trimestre
Settori scientifico disciplinari / Scientific fields
  • AGR/18 - Nutrizione e alimentazione animale (3 cfu: / ects: )
  • VET/05 - Malattie infettive degli animali domestici (3 cfu: / ects: )
  • VET/02 - Fisiologia veterinaria (2 cfu: / ects: )
Crediti (CFU) obbligatori / ECTS credits (CFU) compulsory8
Crediti (CFU) facoltativi / ECTS credits - facultative-

Modalità di esame, prerequisiti, esami propedeutici / Prerequisites, exams and assessment

Esame / Examunico
Modalità di accertamento conoscenze / Type of assessmentEsame
Giudiziovoto verbalizzato in trentesimi

Organizzazione didattica / Structure of the course

Modulo: Alimentazione e caratteristiche nutrizionali del latte

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • AGR/18 - Nutrizione e alimentazione animale - cfu: / ects: 3
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 16 ore / hours

Modulo: Fisiologia della lattazione

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • VET/02 - Fisiologia veterinaria - cfu: / ects: 2
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 8 ore / hours

Docenti / Teachers

Modulo: Igiene dell'allevamento da latte

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • VET/05 - Malattie infettive degli animali domestici - cfu: / ects: 3
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 16 ore / hours

Docenti / Teachers

Ricevimento docenti / Teacher's office hours

Orario di ricevimento Docenti / Teacher's office hours
Docente / TeacherOrario di ricevimento / Office's hoursLuogo di ricevimento / Office location
GIOVANNI SAVOINI (responsabile dell'insegnamento)giovedì 9.30-10.30studio in Via Celoria 10
MASSIMO FAUSTINIDal Lunedi al Venerdi dalle 14.00 alle 15.00Studio
PAOLO MORONISi prega di mandare email per definire giorno ed orario