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BIOCHIMICA ENDOCRINOLOGICA - Syllabus
Biochemical Endocrinology - Syllabus

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VITALIANO BORROMEO (responsabile dell'insegnamento)

CdL in SCIENZE E TECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ANIMALI (Classe LM-86) Immatricolati dall'a.a. 2013/2014 - Laurea Magistrale - 2013/2014

Insegnamento obbligatorio / Compulsory course
Anno di corso / Year of course1s
Periodo di svolgimentoprimo / first trimestre
Settori scientifico disciplinari / Scientific fields
  • BIO/12 - Biochimica clinica e biologia molecolare clinica
Crediti (CFU) obbligatori / ECTS credits (CFU) compulsory6
Crediti (CFU) facoltativi / ECTS credits - facultative-

Informazioni generali / general information

Lingua dell'insegnamento / Language of instruction: Italiano

Programma di studio / Syllabus

Programma: OBIETTIVI DEL CORSO
Fornire conoscenze sulla natura chimica degli ormoni e sui meccanismi d'azione intracellulari che regolano vie metaboliche rilevanti per le produzioni animali. Si faranno riferimenti alle basi molecolari della specie-specificità degli ormoni e alle implicazioni dei trattamenti ormonali per la sicurezza dei prodotti di origine animale. Spazio è dedicato ad aspetti teorici e pratici delle metodologie biochimiche per l'analisi degli ormoni in campioni biologici.

ARTICOLAZIONE DEL CORSO
Didattica frontale
Classificazione degli ormoni in base alla natura chimica (6h). Regolazione della sintesi degli ormoni (4h). Meccanismi molecolari di trasporto degli ormoni alle cellule bersaglio (2h). Recettori per gli ormoni e loro classificazione strutturale e funzionale (6h). Meccanismi di trasduzione del segnale ormonale e secondi messaggeri (6h). Sistemi di comunicazione con segnali chimici nella regolazione dell'espressione genica e del metabolismo (4h). Metodologie biochimiche per la caratterizzazione, determinazione e quantificazione degli ormoni nei liquidi biologici e tessuti animali (12h).

Esercitazioni
Preparazione teorico-pratica per applicare ed interpretare le principali metodiche immunochimiche per l'analisi quantitativa degli ormoni in campioni biologici di origine animale (16 ore).

Short description english flag

The course will provide the student with knowledge on the molecular basis of endocrinology and on the biochemical signalling pathways that control key metabolisms for farm animal productions. Attention will be paid to the structural basis of species-specificity and to its significance in farm animal treatment and food safety. The course will teach the basic laboratory techniques, methods and equipment for hormone analysis in biological samples.

Bibliografia e altri materiali di studio: TESTI CONSIGLIATI
G.P. Rossini - "Principi di Biochimica Ormonale" - ed. Zanichelli
Appunti dalle lezioni e materiale distribuito e pubblicato sul sito ARIEL di Ateneo.

Modalità di esame, prerequisiti, esami propedeutici / Prerequisites, exams and assessment

Esame / Examunico
Modalità di accertamento conoscenze / Type of assessment
Giudizio

Prerequisiti e modalità di esame L’esame è costituito da una prova orale

Organizzazione didattica / Structure of the course

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • BIO/12 - Biochimica clinica e biologia molecolare clinica - cfu: / ects: 6
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 40 ore / hours

Ricevimento docenti / Teacher's office hours

Orario di ricevimento Docenti / Teacher's office hours
Docente / TeacherOrario di ricevimento / Office's hoursLuogo di ricevimento / Office location
VITALIANO BORROMEO (responsabile dell'insegnamento)Tutti i giorni, su appuntamento