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Biotecnologie: modelli sperimentali nella ricerca - Syllabus
Biotechnologies: experimental models in research - Syllabus

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FEDERICA CHELI (responsabile dell'insegnamento)

CdL in SCIENZE BIOTECNOLOGICHE VETERINARIE (Classe LM-9) immatricolati dall'a.a. 2014/2015 - Laurea Magistrale - 2014/2015

Insegnamento obbligatorio / Compulsory course
Anno di corso / Year of course1s
Periodo di svolgimentosecondo / second trimestre
Settori scientifico disciplinari / Scientific fields
  • AGR/20 - Zoocolture (3 cfu: / ects: )
  • VET/07 - Farmacologia e tossicologia veterinaria (4 cfu: / ects: )
  • AGR/18 - Nutrizione e alimentazione animale (5 cfu: / ects: )
Crediti (CFU) obbligatori / ECTS credits (CFU) compulsory12
Crediti (CFU) facoltativi / ECTS credits - facultative-

Informazioni generali / general information

Lingua dell'insegnamento / Language of instruction: Italiano

Metodi didattici /Activities: lezioni frontali ed esercitative

Programma di studio / Syllabus

Short description english flag

Research in the field of biotechnology is increasingly oriented towards multidisciplinarity through integrated approaches that use different experimental models. Accordingly, the course is divided into three modules: Cell Culture, Alternative Methods in Toxicology and Well-being of Laboratory Animals and "Animal Care".

Programma / Syllabus Modulo: Benessere dell'animale da laboratorio ed "Animal care":

Teoria
Gestione e allevamento delle colonie transgeniche di Roditori (2 ore)
Gestione e allevamento dello Zebrafish (Danio rerio) (2 ore)
Anestesia, analgesia ed eutanasia: Decreto Legislativo del 4 marzo 2014 n. 26 (2 ore)
Dosaggi e campionamenti (2 ore)
Il protocollo sperimentale nella ricerca biomedica (2 ore)
Le adozioni (1 ora)
I Nematodi nella ricerca (1 ora)


Esercitazioni

Tecniche di imaging non invasivo: la Termografia (2 ore)
Modelli murini (3 ore)
Visita a struttura di ricerca (4 ore)
Visite ad allevamenti di animali da laboratorio (3 ore)

Programma / Syllabus Modulo: Benessere dell'animale da laboratorio ed "Animal care" per non frequentanti / not attendant students

Teoria
Gestione e allevamento delle colonie transgeniche di Roditori (2 ore)
Gestione e allevamento dello Zebrafish (Danio rerio) (2 ore)
Anestesia, analgesia ed eutanasia: Decreto Legislativo del 4 marzo 2014 n. 26 (2 ore)
Dosaggi e campionamenti (2 ore)
Il protocollo sperimentale nella ricerca biomedica (2 ore)
Le adozioni (1 ora)
I Nematodi nella ricerca (1 ora)


Esercitazioni

Tecniche di imaging non invasivo: la Termografia (2 ore)
Modelli murini (3 ore)
Visita a struttura di ricerca (4 ore)
Visite ad allevamenti di animali da laboratorio (3 ore)

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Benessere dell'animale da laboratorio ed "Animal care":

Bibliografia

- Decreto Legislativo 4 marzo 2014 n° 26
Attuazione della direttiva 2010/63/UE sulla protezione degli animali utilizzati a fini scientifici.
(GU Serie Generale n.61 del 14-3-2014)
- Pain Management in Animals, 1e
by Paul Flecknell and Avril Waterman-Pearson
SAUNDERS, 2000.
- Handbook of Laboratory Animal Management and Welfare
by Sarah Wolfenson and Maggie Lloyd
WILEY-BLACKWEL, 2013.
- CD con le presentazioni Power Point del corso.

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Benessere dell'animale da laboratorio ed "Animal care" per non frequentanti / not attendant students

Bibliografia

- Decreto Legislativo 4 marzo 2014 n° 26
Attuazione della direttiva 2010/63/UE sulla protezione degli animali utilizzati a fini scientifici.
(GU Serie Generale n.61 del 14-3-2014)
- Pain Management in Animals, 1e
by Paul Flecknell and Avril Waterman-Pearson
SAUNDERS, 2000.
- Handbook of Laboratory Animal Management and Welfare
by Sarah Wolfenson and Maggie Lloyd
WILEY-BLACKWEL, 2013.
- CD con le presentazioni Power Point del corso.

Programma / Syllabus Modulo: Colture cellulari:

Gli obiettivi del modulo sono quelli di fornire conoscenze di base ed avanzate della tecnologia delle celle cultura.
Didattica frontale
Progettazione e attrezzature per un laboratorio di colture cellulari
Colture Cellulari - principi fondamentali
- Principali tipi di colture cellulari: colture primarie e linee cellulari
- L'ambiente cellulare: ambiente sterile, pH, temperatura, soluzioni e terreni di coltura
- Tecniche di base per l'allestimento di colture cellulari: coltura in sospensione, in monostrato
- Tecniche avanzate per l'allestimento di colture cellulari: inserti, mammosfere, culture 3D
- Controllo qualità
- Protocolli per la quantificazione e la vitalità delle cellule

Forum e Journal Club

Esercitazioni
The "Do's and Don'ts": tecnica asettica e di buone prassi di coltura cellulare
Preparazione e conservazione di soluzioni e terreni di coltura
Crioconservazione e stoccaggio delle cellule
Saggi di citotossicità e di vitalità
mantenimento di linee cellulari in coltura
valutazione di protocolli per la ricerca: differenziamento e rimodellamento tissutale, nutrigenomica, valutazione delle proprietà funzionali degli alimenti e dei claims nutrizionali e sulla salute
Visita a Laboratori e Banche Cellule

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Colture cellulari:

Il materiale didattico verrà fornito durante il corso (dispense e presentazioni in .pdf)
Culture of Animal Cells: A Manual of Basic Technique. R. Ian Freshney, Wiley-Liss, 2000.
Animal Cell Culture: A Practical Approach. John R. W. Masters, Oxford University Press, 2000.
Animal Cell Culture and Technology. Mike Butler, Michael Butler, Taylor & Francis, Inc., 2004.
Introduzione alle colture cellulari, Mariotti GL et al., Tecniche Nuove, 2010

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Colture cellulari per non frequentanti / not attendant students

Il materiale didattico verrà fornito durante il corso (dispense e presentazioni in .pdf)
Culture of Animal Cells: A Manual of Basic Technique. R. Ian Freshney, Wiley-Liss, 2000.
Animal Cell Culture: A Practical Approach. John R. W. Masters, Oxford University Press, 2000.
Animal Cell Culture and Technology. Mike Butler, Michael Butler, Taylor & Francis, Inc., 2004.
Introduzione alle colture cellulari, Mariotti GL et al., Tecniche Nuove, 2010

Programma / Syllabus Modulo: Metodi alternativi in tossicologia:

Didattica frontale
Tossicologia, Metodi Alternativi e 3Rs (Replace, Reduce, Refine) (2 ore)
Metodi Alternativi e Validazione (2 ore)
Modelli in vitro di Replacement validati (6 ore)
Integrating Testing Strathegy (2 ore)
Sensibilizzazione cutanea LLNA (2ore)
Cancerogenesi (2 ore)
Tossicologia Riproduttiva e metodi alternativi (2 ore)
Tossina Botulinica e 3R (2 ore)
Esercitazioni
Principali marker di tossicità in vitro (4 ore)
Metodi in silico (4 ore)
Esempi di ITS, Integrating Testing Strathegy (2 ore)
Bioreattori (2 ore)

Programma / Syllabus Modulo: Metodi alternativi in tossicologia per non frequentanti / not attendant students

Didattica frontale
Tossicologia, Metodi Alternativi e 3Rs (Replace, Reduce, Refine) (2 ore)
Metodi Alternativi e Validazione (2 ore)
Modelli in vitro di Replacement validati (6 ore)
Integrating Testing Strathegy (2 ore)
Sensibilizzazione cutanea LLNA (2ore)
Cancerogenesi (2ore)
Tossicologia Riproduttiva e metodi alternativi (2 ore)
Tossina Botulinica e 3R (2 ore)
Esercitazioni
Principali marker di tossicità in vitro (4 ore)
Metodi in silico (4 ore)
Esempi di ITS, Integrating Testing Strathegy (2 ore)
Bioreattori (2 ore)

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Metodi alternativi in tossicologia:

Il materiale didattico verrà fornito durante il corso-Dispense e Presentazioni in Power Point

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Metodi alternativi in tossicologia per non frequentanti / not attendant students

Il materiale didattico verrà fornito durante il corso-Dispense e Presentazioni in Power Point

Modalità di esame, prerequisiti, esami propedeutici / Prerequisites, exams and assessment

Esame / Examunico
Modalità di accertamento conoscenze / Type of assessmentEsame
Giudiziovoto verbalizzato in trentesimi

Prerequisiti e modalità di esame Esame orale

Esame orale

Organizzazione didattica / Structure of the course

Modulo: Benessere dell'animale da laboratorio ed "Animal care"

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • AGR/20 - Zoocolture - cfu: / ects: 3
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 12 ore / hours

Lezioni: 12 ore / hours

Docenti / Teachers

Modulo: Colture cellulari

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • AGR/18 - Nutrizione e alimentazione animale - cfu: / ects: 5
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 36 ore / hours

Lezioni: 12 ore / hours

Modulo: Metodi alternativi in tossicologia

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • VET/07 - Farmacologia e tossicologia veterinaria - cfu: / ects: 4
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 12 ore / hours

Lezioni: 18 ore / hours

Docenti / Teachers

Ricevimento docenti / Teacher's office hours

Orario di ricevimento Docenti / Teacher's office hours
Docente / TeacherOrario di ricevimento / Office's hoursLuogo di ricevimento / Office location
FEDERICA CHELI (responsabile dell'insegnamento)previo appuntamentoSede di Via Trentacoste, 2
FABIO LUZIsu appuntamento telefonando allo 02 503 18053Studio del Docente - Dipartimento VESPA - Via Celoria, 10 Milano
FRANCESCA CALONIPrevio appuntamentoVia Celoria 10

Altre informazioni / Further information

La ricerca nel campo delle biotecnologie si orienta sempre di più verso la multidisciplinarietà attraverso approcci integrati che utilizzano diversi modelli sperimentali. In tal senso il corso è articolato in 3 moduli: Colture cellulari, Metodi alternativi in Tossicologia e Benessere dell'animale da laboratorio ed "Animal care".