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ALLEVAMENTO DELLE PICCOLE SPECIE - Syllabus
Breeding of small species - Syllabus

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SILVIA CEROLINI (responsabile dell'insegnamento)

CdL in ALLEVAMENTO E BENESSERE ANIMALE (Classe L-38) studenti immatricolati dall'a.a. 2014-2015 - Laurea - 2016/2017

Insegnamento obbligatorio / Compulsory course
Anno di corso / Year of course2
Periodo di svolgimentoprimo / first trimestre
Settori scientifico disciplinari / Scientific fields
  • AGR/20 - Zoocolture
Crediti (CFU) obbligatori / ECTS credits (CFU) compulsory6
Crediti (CFU) facoltativi / ECTS credits - facultative-

Informazioni generali / general information

Lingua dell'insegnamento / Language of instruction: Lingua italiana

Programma di studio / Syllabus

Short description english flag

The course aims to illustrate the intensive systems of production applied to domestic birds and rabbits. The following major subjects will be described: economic relevance of the poultry and rabbit sector at national level, characteristics of the productive systems, management for poultry and rabbit meat production, management for table egg production, productive performance in selected animals reared in intensive systems.

Programma / Syllabus Unita' didattica: Allevamenti avicoli:

L'insegnamento prevede lo svolgimento di lezioni relative ai seguenti argomenti: statistiche produttive e organizzazione del comparto avicolo, descrizione della filiera di produzione intensiva, incubazione artificiale, ricoveri e attrezzature per l’avicoltura, sistemi di allevamento per la produzione di carne e uova da consumo, relativa normativa e performance produttive.

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Unita' didattica: Allevamenti avicoli:

Testo consigliato:
Avicoltura e Coniglicoltura (2015) Eds. Cerolini S, Marzoni M., Romboli I., Schiavone A. e Zaniboni L., Point Veterinaire Italie, Milano.

Programma / Syllabus Unita' didattica: Allevamenti cunicoli:

L'insegnamento prevede lo svolgimento di lezioni relative ai seguenti argomenti: statistiche produttive e organizzazione del comparto cunicolo, descrizione della filiera di produzione intensiva, inseminazione artificiale, ricoveri e attrezzature per la coniglicoltura, sistemi di allevamento per la produzione di animali da reddito e affezione, relativa normativa e benessere animale.

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Unita' didattica: Allevamenti cunicoli:

Testo consigliato: Avicoltura e Coniglicoltura (2015) Eds. Cerolini S, Marzoni M., Romboli I., Schiavone A. e Zaniboni L., Point Veterinaire Italie, Milano.

Modalità di esame, prerequisiti, esami propedeutici / Prerequisites, exams and assessment

Esame / Examunico
Modalità di accertamento conoscenze / Type of assessmentEsame
Giudiziovoto verbalizzato in trentesimi

Prerequisiti e modalità di esame Il corso integrato prevede una prova orale di esame durante la quale verrà valutato il livello di conoscenza delle argomentazioni sviluppate nei due moduli di insegnamento.

Organizzazione didattica / Structure of the course

Unita' didattica: Allevamenti avicoli, Poultry farming

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • AGR/20 - Zoocolture - cfu: / ects: 3
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 16 ore / hours

Unita' didattica: Allevamenti cunicoli, Rabbit farming

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • AGR/20 - Zoocolture - cfu: / ects: 3
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 16 ore / hours

Docenti / Teachers

Ricevimento docenti / Teacher's office hours

Orario di ricevimento Docenti / Teacher's office hours
Docente / TeacherOrario di ricevimento / Office's hoursLuogo di ricevimento / Office location
SILVIA CEROLINI (responsabile dell'insegnamento)Ricevimento è per appuntamentovia Trentacoste 2 - Milano
FABIO LUZIsu appuntamento telefonando allo 02 503 18053Studio del Docente - Dipartimento VESPA - Via Celoria, 10 Milano