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Patologia Generale Veterinaria, Microbiologia e Immunologia Veterinaria - Syllabus
General Veterinary Pathology, Veterinary Microbiology and Immunology - Syllabus

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SAVERIO PALTRINIERI (responsabile dell'insegnamento)

CdL in MEDICINA VETERINARIA A CICLO UNICO (Classe LM-42) immatricolati a.a. 2009/2010 - Laurea Magistrale a ciclo unico - 2016/2017

Insegnamento obbligatorio / Compulsory course
Anno di corso / Year of course2
Periodo di svolgimentosecondo / second trimestre
Settori scientifico disciplinari / Scientific fields
  • VET/03 - Patologia generale e anatomia patologica veterinaria (8 cfu: / ects: )
  • VET/05 - Malattie infettive degli animali domestici (6 cfu: / ects: )
Crediti (CFU) obbligatori / ECTS credits (CFU) compulsory14
Crediti (CFU) facoltativi / ECTS credits - facultative-

Informazioni generali / general information

Obiettivi: Obiettivo della microbiologia e immunologia
Fornire un quadro il più completo possibile delle varie implicazioni della microbiologia nei settori dell'allevamento, del benessere e della sanità animale, con riferimento anche alle difese dell'organismo nei confronti dei diversi possibili aggressori.
Obiettivo della Patologia generale
Fornire allo studente le conoscenze relative ai meccanismi patogenetici alla base delle diverse patologie animali. In particolare vengono dapprima descritti i principali agenti eziologici di natura fisica, chimica, vivente e genetica. In seguito vengono descritti i meccanismi che portano allo sviluppo dei processi adattativi (Ipotrofia, ipertrofia, metaplasia) degenerativi (degenerazione idropica, torbida, vacuolare, grassa, amiloide, fibrinoide, ialina) infiammatori (acuti e cronici) e tumorali.
Obiettivo della Fisiopatologia
La Fisiopatologia si occupa della alterazioni funzionali di organi e apparati, nei loro aspetti generali, non quindi riferiti a singole malattie che eventualmente vengono citate come esempi. In questo senso il corso non ha una immediata applicazione pratica, ma è propedeutico allo studio delle patologie speciali, in particolare vengono descritte le alterazioni del sistema endocrino, emopoietico, della termoregolazione, del metabolismo, i disturbi di circolo, del sangue
Obiettivo della Immunopatologia
Descrivere i meccanismi che inducono la comparsa di patologie su base immunitaria, in particolare i meccanismi di ipersensibilità (I, II, III, IV tipo) e di autoimmunità

Lingua dell'insegnamento / Language of instruction: Italiano

Programma di studio / Syllabus

Pagina web di riferimento:

http://ariel.unimi.it

Short description english flag

Veterinary microbiology deals with the study and characerization of potentially pathogenic microorganisms (non conventional agents, viruses, bacteria, etc),. Immunology deals with basic structures and functions of innate and acquired pathogens against microorganisms; General pathology deals with the study of pathogenic mechanisms responsible of the pathologic changes detectable in domestic and wild animals. These changes include cell and tissue damage (general pathology), functional changews of organs (pathophysiology) or diseases associated with disturbances of the immune system (immunopathology)

The course include lectures, seminars and practicals. In turn these latter include practical sessions focused on microbiology (bacterial cultures etc), Immunology, hematology, run either in the diagnostic lab of the Department or in the microscope room

Programma / Syllabus Modulo: Fisiopatologia e immunopatologia:

Fisiopatologia del sangue: modificazioni della parte liquida (volemia), modificazioni della parte corpuscolata (anemie/eirtrocitosi; leucopenie/leucocitosi; piastrinopenie/trombocitosi), modificazioni delle proteine plasmatich

Fisiopatologia del sistema endocrino, ipofisi: sindromi da ipo ed iperfunzione: tiroide: ipo ed ipertiroidismo; surrene: ipo ed ipersurrenalismo; stress; pancreas endocrino: il diabete

Fisiopatologia del metabolismo: chetosi bovina; tossiemia gravidica dei piccoli ruminanti; ipoglicemia neonatale del suinetto; collasso puerperale.

Disturbi di circolo: edemi, trombi, emboli, iperemie, ischemie, shock

Prove di funzionalità

Pigmentazioni patologiche: gli itteri

Fisiopatologia della termoregolazione: febbre, ipertermie non febbrili

Reazioni di ipersensibilità; Ipersensibilità di tipo I (allergica o anafilattica); Ipersensibilità di tipo II (citotossica); Ipersensibilità di tipo III (da immunocomplessi); Ipersensibilità di tipo IV (cellulo-mediata o ritardata)

Malattie autoimmuni: basi patogenetiche, forme localizzate, forme sistemiche

Immunodeficienze congenite e acquisite

Programma / Syllabus Modulo: Fisiopatologia e immunopatologia per non frequentanti / not attendant students

La frequenza ai corsi è obbligatoria

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Fisiopatologia e immunopatologia:

Appunti e CD-ROM o versione “on-line”: http://ariel.ctu.unimi.it

PONTIERI - Patologia Generale -1 e 2 (2 per fisiopatologia) - Piccin. Ultima edizione

TIZARD - Veterinary Immunolgy - An Introduction, 6th ed. Saunders

Per interessi specifici (malattie del sangue e endocrinologia)

WEISS e WARDROP- Schalm’s Veterinary Hematology - 6° ed. Lippincott, Williams & Wilkins

KANEKO - Clinical Biochemistry of domestic animals - 6° ed.

STOCKHAM & SCOTT - Fundamentals of Veterinary Clinical Pathology - 2° ed.

PALTRINIERI GIORDANO, BERTAZZOLO - Patologia Clinica del Cane e del gatto. Approccio pratico alla diagnostica di laboratorio

Programma / Syllabus Modulo: Immunologia veterinaria:

Immunologia
-Filogenesi del sistema immunitario
-Antigeni e immunogeni
-Sistema difensivi “innati”, non specifici
-Sistemi difensivi acquisiti e specifici: struttura e funzione del sistema immunitario
-Gli anticorpi: struttura e caratteristiche biologiche
-Immunità umorale: produzione e attività degli anticorpi
-Immunità cellulo-mediata
-Immunità locale
-Immunità passiva naturale e artificiale
-Immunologia neonatale
-Invecchiamento e sistema immunitario
-Stress e sistema immunitario
-Le difese immunitarie verso virus, batteri, funghi, parassiti e tumori
-Diagnostica sierologica. Le reazioni antigene-anticorpo in vitro
-Immunoprofilassi: vaccini e vaccinazioni
-Principi di immunopatologia

Programma / Syllabus Modulo: Immunologia veterinaria per non frequentanti / not attendant students

La frequenza ai corsi è obbligatoria

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Immunologia veterinaria:

Poli G., Cocilovo A., Dall'Ara P., Martino P.A., Ponti W. (2005): Microbiologia e immunologia veterinaria. 2a ed., UTET Scienze Mediche, Milano.

Sompayrac L. (2013): Come funziona il sistema immunitario. Piccin Editore


Diapositive del corso messe a disposizione dalla docente su Ariel, oltre che in formato cartaceo (in biblioteca) ed elettronico (scaricabili in sala PC)

Programma / Syllabus Modulo: Microbiologia veterinaria:

Batteriologia:
-Generalità sui microrganismi, Osservazione e studio dei microrganismi, Morfologia, struttura e funzione della cellula batterica
-Coltivazione dei batteri in laboratorio
-Genetica dei microrganismi
-Biotecnologie innovative: i microrganismi ingegnerizzati (GMO)
-I batteri come agenti patogeni
-Batteriologia diagnostica e clinica
-Classificazione dei batteri
- Agenti fisici e chimici nel controllo dei microrganismi
Virologia
-Generalità, caratteristiche dei virus
-Rapporti virus/ospite
- I batteriofagi
-Prioni
-Diagnostica virologica
-Antibiotici, chemioterapici e terapia antivirale

Verranno svolte esercitazioni pratiche di argomento batteriologico.

Programma / Syllabus Modulo: Microbiologia veterinaria per non frequentanti / not attendant students

La frequenza ai corsi è obbligatoria

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Microbiologia veterinaria:

Poli G., Cocilovo A., Dall'Ara P., Martino P.A., Ponti W. (2005):
Microbiologia e immunologia veterinaria. 2a ed., UTET Scienze Mediche,
Milano.
Martin J Blaser (2016) Che fine hanno fatto i nostri microbi ed. ABOCA ISBN 978-88-98881-21-5

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Microbiologia veterinaria per non frequentanti / not attendant students

Poli G, Cocilovo A, Dall'Ara P, Martino PA, Ponti W: Microbiologia e Immunologia Veterinaria - UTET

Programma / Syllabus Modulo: Patologia generale veterinaria:

Concetto di omeostasi e di malattia

Eziologia generale: cause fisiche, chimiche, viventi, genetiche, alimentari

Meccanismi di patogenesi cellulare: fase reversibile e irreversibile: necrosi e apoptosi

Processi regressivi: 1) meccanismi adattativi: atrofie, ipotrofie, ipertrofie, iperplasie, metaplasie; 2) degenerazioni cellulari: deg. torbida, idropica, vacuolare, patologie da accumulo intracellulare, deg. mucosa, grassa; 3) degenerazioni extracellulari: deg. Ialina, fibrinoide, mucosa, amiloide

Il processo infiammatorio (PI): 1) angioflogosi o PI acuto: cause, fasi, mediatori, caratteristiche dell’essudato; 2) istoflogosi o PI cronico: flogosi interstiziali o granulomatose; 3) processi riparativi

I tumori: definizione, caratteristiche, atipie, classificazioni, sindromi paraneoplastiche, cachessia neoplastica; eziologia: cause estrinseche e alterazioni genetiche; comportamento biologico dei tumori, metastasi, recidive
Concetto di omeostasi e di malattia

Eziologia generale: cause fisiche, chimiche, viventi, genetiche, alimentari

Meccanismi di patogenesi cellulare: fase reversibile e irreversibile: necrosi e apoptosi

Processi regressivi: 1) meccanismi adattativi: atrofie, ipotrofie, ipertrofie, iperplasie, metaplasie; 2) degenerazioni cellulari: deg. torbida, idropica, vacuolare, patologie da accumulo intracellulare, deg. mucosa, grassa; 3) degenerazioni extracellulari: deg. Ialina, fibrinoide, mucosa, amiloide

Il processo infiammatorio (PI): 1) angioflogosi o PI acuto: cause, fasi, mediatori, caratteristiche dell’essudato; 2) istoflogosi o PI cronico: flogosi interstiziali o granulomatose; 3) processi riparativi

I tumori: definizione, caratteristiche, atipie, classificazioni, sindromi paraneoplastiche, cachessia neoplastica; eziologia: cause estrinseche e alterazioni genetiche; comportamento biologico dei tumori, metastasi, recidive

Programma / Syllabus Modulo: Patologia generale veterinaria per non frequentanti / not attendant students

La frequenza ai corsi è obbligatoria

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Patologia generale veterinaria:

Appunti e CD-ROM o versione “on-line”: http://ariel.ctu.unimi.it

McGAVIN e ZACHARY – Patologia Generale Veterinaria – Elsevier Masson 2008

PONTIERI - Patologia Generale -1 e 2 (2 per fisiopatologia) - Piccin. Ultima edizione

ROBBINS - Pathologic basis of the disease - 6° (2000)/7° (2004) ed. Saunders

Modalità di esame, prerequisiti, esami propedeutici / Prerequisites, exams and assessment

Esame / Examunico
Modalità di accertamento conoscenze / Type of assessmentEsame
Giudiziovoto verbalizzato in trentesimi

Prerequisiti e modalità di esame PREREQUISITI

frequenza dei corsi e delle esercitazioni; rispetto delle propedeuticità obbligatorie

MODALITA' DI ESAME

Il voto costituisce la media ponderata dei voti conseguti nelle prove di esame relative ai moduli di microbiologia e immunologia (6 cfu) e patologia generale, fisiopatologia e immunologia (8 cfu) le quali si articolano come segue:

MODULI DI MICROBIOLOGIA E IMMUNOLOGIA: esame orale

MODULI DI PATOLOGIA GENERALE, FISIOPATOLOGIA E IMMUNOPATOLOGIA VETERINARIA

1) pre test scritto composto da 16 domande di cui 8 a scelta multipla e 8 “aperte”, con tre possibili risposte (esempio: elenca tre aspetti del tal processo patologico)
- Ad ogni domanda a scelta multipla risposta correttamente corrisponde 1 punto
- Ad ogni risposta aperta corretta corrisponde 1 punto
- La prova scritta in totale corrisponde a 32 punti (16 per patologia generale, 12 per fisiopatologia, 4 per immunopatologia)
- Per ogni risposta (aperta o multipla) sbagliata viene detratto 1 punto
- Supera la prova scritta chi ottiene almeno 18 punti
- Nel caso in cui il punteggio medio di chi passa la prova sia sensibilmente inferiore a 27 punti viene calcolata una soglia minima di punteggio entro cui viene “ripescato” chi non ha ottenuto 18 punti

2) prova orale che consiste in almeno 3 domande, una per modulo del corso integrato

3) Il voto finale viene stabilito sulla base della sola prova orale

La frequnza ai corsi è obbligatoria

Esami propedeutici consigliati / Propedeutical courses and exams (suggested) Esami di anatomia, biochimica e fisiologia

Propedeuticità / Propedeutical courses and exams:

Organizzazione didattica / Structure of the course

Modulo: Fisiopatologia e immunopatologia

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • VET/03 - Patologia generale e anatomia patologica veterinaria - cfu: / ects: 4
Attività didattiche previste / Learning activities

Lezioni: 24 ore / hours

Attività esercitative ripetute a gruppi di studenti

Docenti / Teachers
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Modulo: Immunologia veterinaria

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • VET/05 - Malattie infettive degli animali domestici - cfu: / ects: 3

turno

Docenti / Teachers
Attività didattiche previste / Learning activities

Lezioni: 16 ore / hours

Attività esercitative ripetute a gruppi di studenti

Docenti / Teachers
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Modulo: Microbiologia veterinaria

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • VET/05 - Malattie infettive degli animali domestici - cfu: / ects: 3

turno

Docenti / Teachers
Attività didattiche previste / Learning activities

Lezioni: 16 ore / hours

Attività esercitative ripetute a gruppi di studenti

Docenti / Teachers
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Modulo: Patologia generale veterinaria

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • VET/03 - Patologia generale e anatomia patologica veterinaria - cfu: / ects: 4
Attività didattiche previste / Learning activities

Lezioni: 32 ore / hours

Ricevimento docenti / Teacher's office hours

Orario di ricevimento Docenti / Teacher's office hours
Docente / TeacherOrario di ricevimento / Office's hoursLuogo di ricevimento / Office location
SAVERIO PALTRINIERI (responsabile dell'insegnamento)Lunedi 9,30-12,30
LUIGI BONIZZI
LUIGI BONIZZI
ALESSIO SOGGIU
PAOLA EMANUELA DALL'ARA
PAOLA EMANUELA DALL'ARA

Altre informazioni / Further information

La microbiologia veterinaria si occupa dello studio e della caratterizzazione dei microrganismi (agenti patogeni non convenzionali, virus, batteri, ecc) responsabili di patologia negli animali domestici e selvatici. L'immunologia veterinaria definisce le principali strutture e funzioni delle risposte immunitarie innate e acquisite nei confronti di microorganismi potenzialmente patogeni. La patologia generale veterinaria è una disciplina che si occupa dello studio dei meccanismi patogenetici responsabili dello sviluppo dei processi patologici riscontrabili negli animali domestici e selvatici. Tali meccanismi vengono affrontati a livello cellulare e tissutale (patologia generale), a livello di organi o apparati (fisiopatologia) o in relazione a disturbi del sistema immunitario (immunopatologia).

Il percorso didattico offerto allo studente prevede lezioni frontali in aula, seminari di approfondimento tematici su argomenti di particolare interesse, ed esercitazioni in aula e in laboratorio su argomenti di microbiologia, immunologia, patologia di base, ed ematologia.