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Zootecnica Generale e Miglioramento Genetico - Syllabus
General Zootechnics and Genetic Improvement - Syllabus

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CdL in MEDICINA VETERINARIA A CICLO UNICO (Classe LM-42) immatricolati dal 2009/10 - Laurea Magistrale a ciclo unico - 2017/2018

Insegnamento obbligatorio / Compulsory course
Anno di corso / Year of course1
Periodo di svolgimentosecondo / second trimestre
Settori scientifico disciplinari / Scientific fields
  • AGR/17 - Zootecnica generale e miglioramento genetico
Crediti (CFU) obbligatori / ECTS credits (CFU) compulsory7
Crediti (CFU) facoltativi / ECTS credits - facultative-

Informazioni generali / general information

Obiettivi: Verranno sviluppate le basi della genetica applicata agli animali domestici. In particolare saranno curati gli aspetti legati alle patologie genetiche, ai principi della loro trasmissione con accenni alle possibilità diagnostiche offerte dalla genetica molecolare ed alla genomica. In seguito verranno sviluppati i principi di miglioramento genetico applicato alle produzioni zootecniche con particolare riferimento alle biotecnologie riproduttive, di genetica molecolare e genomica oggi disponibili. Nello sviluppo del corso verranno inoltre presentati principi di zootecnica generale, dedicando alcune lezioni alla descrizione delle popolazioni zootecniche presenti sul territorio nazionale.

Lingua dell'insegnamento / Language of instruction: Italiano

Programma di studio / Syllabus

Short description english flag

Aim
To provide a basic understanding of the principles of genetics applied to domestic animals. The course introduces the aspects and the topics related to Mendelian genetic diseases and describes the genetic principles and tools for their diagnosis by the molecular genetic and genomic technologies. The course also introduces the student to the state of the art in the genetic improvement in farm animals and to the employment of biotechnologies in reproduction and to the use of genomics technologies available in genetic selection of farm animals. Finally the aim of the course is to provide knowledge on the predominant ruminant populations in Italy and their genetic improvement programs.

Programma / Syllabus Modulo: Genetica veterinaria:

Il modulo è indirizzato a fornire i principi base della genetica. Nel modulo, inoltre, viene affrontata la problematica delle patologie ereditarie negli animali domestici

Didattica frontale
Principi di genetica (locus, geni, frequenze geniche, e genotipiche);
Leggi di Mendel e deviazioni dalle leggi di Mendel;
Legge di Hardy Weinberg, Accoppiamento non casuale, migrazione, selezione,
Marcatori genetici;
Patologie genetiche ereditarie negli animali domestici ed utilizzo dei marcatori genetici per la diagnosi di parentela e la identificazione di portatori di patologie a trasmissione genetica);
Principi di genetica quantitativa;
Modello ad un locus: media di popolazione, deviazione di dominanza, valore riproduttivo;
Parentela e consanguineità.

Esercitazioni
2 ore di esercitazione in aula con la risoluzione di problemi ed esempi relativi al programma svolto.

Programma / Syllabus Modulo: Genetica veterinaria per non frequentanti / not attendant students

Come frequentanti

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Genetica veterinaria:

Dispense fornite dal docente in formato elettronico

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Genetica veterinaria per non frequentanti / not attendant students

Come frequentanti

Programma / Syllabus Modulo: Zootecnica generale e miglioramento genetico:

Il modulo si sviluppa in due parti. La prima è prevalentemente indirizzata alla trattazione dei fondamenti del miglioramento genetico negli animali di interesse zootecnico, la seconda è focalizzata alla descrizione delle popolazioni presenti sul territorio nazionale e dei loro programmi di selezione.

Didattica frontale
I momenti del processo selettivo
Il modello simbolico, i parametri genetici,
L'organizzazione del sistema allevatori, i controlli funzionali
Obiettivi di selezione Caratteri produttivi e funzionali
La curva di lattazione
Gli indici di selezione composti.
La scelta dei riproduttori (valore riproduttivo ed attendibilità)
Le prove di progenie e di performance
Gli strumenti per la selezione genomica
La selezione assistita da marcatori e genomica
Gli schemi di selezione con selezione genomica
Il certificato genealogico
Il progresso genetico atteso
Tecnologie riproduttive e miglioramento genetico
Le razze bovine da latte italiane ed i loro obiettivi di selezione
Le razze bovine da carne ed i loro obiettivi di selezione
Le popolazioni ovine ed i loro obiettivi di selezione (1 ora)
La selezione nel cavallo (1 ora)


Esercitazioni
4 ore di esercitazione in aula su argomenti del corso
12 ore per uscite in allevamenti di bovini da latte e presso una associazione allevatori.

Programma / Syllabus Modulo: Zootecnica generale e miglioramento genetico per non frequentanti / not attendant students

Come frequentanti

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Zootecnica generale e miglioramento genetico:

Dispense fornite dal docente in formato elettronico

Bibliografia e altri materiali didattici / Readings Modulo: Zootecnica generale e miglioramento genetico per non frequentanti / not attendant students

Come per frequentanti

Modalità di esame, prerequisiti, esami propedeutici / Prerequisites, exams and assessment

Esame / Examunico
Modalità di accertamento conoscenze / Type of assessmentEsame
Giudiziovoto verbalizzato in trentesimi

Prerequisiti e modalità di esame Esame mediante colloquio orale

Come per studenti freqeuntanti

Organizzazione didattica / Structure of the course

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • AGR/17 - Zootecnica generale e miglioramento genetico - cfu: / ects: 7
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 64 ore / hours

Lezioni: 64 ore / hours

Docenti / Teachers

Modulo: Genetica veterinaria

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • AGR/17 - Zootecnica generale e miglioramento genetico - cfu: / ects: 3
Attività didattiche previste / Learning activities

Lezioni: 24 ore / hours

Modulo: Zootecnica generale e miglioramento genetico

obbligatorio / compulsory

Settori e relativi crediti / Scientific fields

  • AGR/17 - Zootecnica generale e miglioramento genetico - cfu: / ects: 4
Attività didattiche previste / Learning activities

Esercitazioni: 16 ore / hours

Lezioni: 24 ore / hours

Ricevimento docenti / Teacher's office hours

Orario di ricevimento Docenti / Teacher's office hours
Docente / TeacherOrario di ricevimento / Office's hoursLuogo di ricevimento / Office location
ALESSANDRO BAGNATOOgni giorno su appuntamentoUfficio, Via trentacoste 2

Altre informazioni / Further information

OBIETTIVI DEL CORSO: Verranno sviluppate le basi della genetica applicata agli animali domestici. In particolare saranno curati gli aspetti legati alle patologie genetiche, ai principi della loro trasmissione con accenni alle possibilità diagnostiche offerte dalla genetica molecolare ed alla genomica. In seguito verranno sviluppati i principi di miglioramento genetico applicato alle produzioni zootecniche con particolare riferimento alle biotecnologie riproduttive, di genetica molecolare e genomica oggi disponibili. Nello sviluppo del corso verranno inoltre presentati principi di zootecnica generale, dedicando alcune lezioni alla descrizione delle popolazioni zootecniche presenti sul territorio nazionale.